Frigoríficos trabalham muito abaixo das suas capacidades. Como ficam as demandas?
Leia abaixo nosso Resumo Semanal do Mercado do Boi Gordo com as principais notícias que marcaram o mercado do Boi Gordo esta semana.
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Boi: R$11,80 (estável) | Vaca: R$10,50 (estável)
Novilha: R$11,50 (estável) | Carcaça: R$23,00 (estável)
OFERTA
Rio Grande do Sul: pela segunda semana consecutiva, preços estáveis e volume de gado gordo de pastagem ainda é baixo, insuficiente para dar o tom baixista característico da época.
Brasil Central, assim como no RS, frigoríficos trabalham muito abaixo das suas capacidades: Em maio, os abates de bovinos em MT subiram 10,67% ante abril.
“Vale ressaltar que este cenário pontual de melhora na oferta foi puxado pelas negociações mais volumosas de animais entre produtor e indústria, devido ao final do período das águas”, disse o IMEA no relatório publicado na segunda-feira (28).
A utilização real no acumulado do ano até maio foi de 72,19%, a menor da série histórica iniciada em 2010 e resultado que o Instituto Mato-grossense de Economia aplicada (Imea) diz que “não é satisfatório” para os frigoríficos. No RS, o panorama é muito parecido: frigoríficos trabalham 2 vezes por semana, e ainda, parte dos animais eram provenientes de confinamento próprio. Estes animais terminaram de ser abatidos semana passada. Vamos acompanhar o movimento dos próximos dias.
DEMANDA EXTERNA
Dólar: Fechou a semana em R$5,06, aumento semanal de R$0,12.
Exportações em junho 2021: Com 140mil toneladas, junho teve um avanço nos embarques de 10,73% frente a maio/21. Além disto, o preço também evoluiu 5% em dólar, saindo de US$4.934 (R$26.093) para US$5.181 (R$26.027), compensando a desvalorização da moeda americana.
Ou seja, nem o Câmbio desfavorável, nem o preço do suíno em baixa na China foram suficientes para impactar negativamente as exportações.
Coréia do Sul – a 4° carne mais cara do mundo: A previsão é de que o país importe 560 mil de toneladas de carne bovina em 2021, ante as 549 mil toneladas do ano passado (Fonte: USDA). Ainda de acordo com o departamento, o consumo interno deve totalizar 868 mil toneladas, acima das 831 mil de toneladas demandadas em 2020. Lembrando que a Coréia do Sul é o 4° país que melhor paga pela carne vermelha, mercado ainda não explorado pelos pecuaristas/industrias brasileiros/as.
Semana passada (29/06/21), governo brasileiro e representantes da indústria exportadora de carnes de frango e suína iniciaram uma campanha de imagem focada no mercado consumidor da Coreia do Sul, informou a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) na segunda-feira (28), podendo ser um início de um relacionamento que estimule o consumo sul-coreano pela carne vermelha brasileira.
A companha está sendo lançada pela ABPA em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil), o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e a Embaixada Brasileira em Seul.
A campanha brasileira em Seul deverá durar cerca de um mês;
DEMANDA INTERNA
Consumo: mercado atacadista estabilizou a carcaça casada em R$19,60, aguardando uma possível alta nesta 1° semana cheia de julho. Economia superando as expectativas e média diária de vacinação nos últimos 7 dias em 1,4 milhões de doses aplicadas, tendem a nos mostrar um horizonte muito positivo para 4° trimestre de 2021.
Por fim, com início de mês, Argentina parcialmente fora das exportações, preço médio exportado em evolução constante, entressafra no Brasil Central e, ainda, poucos animais saindo de pastagens de inverno no RS, devem seguir dando suporte aos preços neste início de julho.