Autor: Cristian Vaz

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Resumo Semanal

O Mercado do Boi Gordo 22/MAI/2021

Resumo Semanal do Mercado do Boi Gordo, do dia 17 à 22 de Maio. Todas notícias importantes da semana do mercado agropecuário comentadas por um especialista da PRM!

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Com Ajuda Argentina, Brasil Ultrapassa R$343 Por Arroba (+-r$11,40/kg Vivo)

Boi: R$11,00 (estável) – Vaca: R$9,80 (+3%) – Novilha: R$10,60 (estável); Carcaça: R$21,40 (estável)

OFERTA

Rio Grande do Sul: Frigoríficos seguem com preços estáveis a altistas, devido à baixíssima oferta de animais terminados. Lembrando que no Rio Grande do Sul, preço de R$11,00/kg é equivalente a preços futuros de Julho da B3, de R$330/@ (hoje, preços estão em R$311 – R$10,30/kg Peso Vivo). 

DEMANDA EXTERNA

Dólar: Fechou a semana em R$5,37, aumento semanal de R$0,10, o que deve auxiliar nas exportações.

Exportações de carne vermelha na 2° semana de maio: diferente de abril, o mês segue com exportações abaixo do esperado, fechando a média diária em 5,08 mil toneladas (a 1° semana foi de 6 ton/dia), 29% abaixo de maio de 2020. O preço também recuou 0,23%, de US$4.900 para US$4.888/tonelada, fechando o faturamento em US$27milhões/dia (semana passada foi de US$29milhões/dia).

Exportações da Argentina: o país não irá exportar carne bovina por pelo menos 1 mês, segundo veto anunciado pelo governo do país vizinho. Este fato ajudou a impulsionar preços futuros para Nov/21 acima de R$343/@ (+-R$11,40/kg peso vivo).

DEMANDA INTERNA

Carcaça casada: Semana termina com queda de R$0,20, valendo R$18,70; 

Consumo: com a população descapitalizada neste final de mês, aumenta a procura por carne de suínos e de frango, sobrando carne vermelha no varejo. Na tentativa de manter o preço, a estratégia é diminuir a oferta.

Por fim, preços futuros para novembro na B3 começam a ter mais força, conforme a PRM vinha alertando para um segundo semestre promissor. Aqui no RS, altas devem seguir acontecendo até uma possível tentativa de diminuição de preços em meados de junho a meados de julho, perdurando até outubro. Após este mês, altas deverão se acentuar.

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O Mercado do Boi Gordo 15/MAI/2021

Resumo Semanal do Mercado do Boi Gordo, do dia 10 à 15 de Maio. Todas notícias importantes da semana do mercado agropecuário comentadas por um especialista PRM!

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O abate de bovinos no 1° trimestre: animais mais pesados e menor oferta desde 2009

Boi: R$11,00 (+4,8%) – Vaca: R$9,50 (+3%) – Novilha: R$10,60 (+4,9%); Carcaça: R$21,40 (+1,9%)

OFERTA
Abate de bovinos no 1° trimestre: conforme viemos relatando nos resumos semanais, IBGE divulgou os primeiros resultados da Pesquisa Trimestral do Abate de Animais na quarta-feira, ficando 10,3% a menos que 2020 (6,5milhões de cabeças). Porém, a quantidade média de carne gerada por animal foi de 263kg (animais em torno de 526kg de peso vivo), 4% a mais do que o ano passado (505kg de peso vivo). Indicativo de que os pecuaristas estão preocupados com a reposição, retendo animais de engorda por mais tempo para diluir o custo do ágio por cabeça abatida. Com isso, a produção de carne bovina desacelerou 7% (contra 10% do abate de animais).

Rio Grande do Sul: Frigoríficos seguem com preços altistas, tendo maior elasticidade no valor para machos e animais de pastagem de inverno.

DEMANDA EXTERNA

Dólar: Fechou a semana em R$5,27, aumento semanal perto de 1%. Relatório Focus do Banco Central prevê final do ano ao redor dos R$5,40, valor em bom patamar para exportações.

Exportações de carne vermelha na 1° semana de maio: diferente de abril, o mês começa com exportações abaixo do esperado, fechando a média diária em 5,96mil toneladas, 5% abaixo a abril e 23% abaixo de Maio de 2020. Já o preço avançou para US$4.900/tonelada, alta de 2,9% sobre abril, fechando o faturamento em US$29milhões/dia, apenas 2,23% abaixo do mês passado.

Comércio de bovinos vivos: segundo levantamento da Secretaria de Comércio e Relações Internacionais do Ministério da Agricultura, Paraguai, Vietnã e Emirados Árabes Unidos liberaram a entrada de bovinos vivos brasileiros.

DEMANDA INTERNA

Carcaça casada: depois do feriado do dia das mães, onde a demanda foi aquecida, semana termina com queda de R$0,20, valendo R$18,90 (-1%);

Auxílio emergencial: segunda parcela começará a ser distribuída neste domingo (16/05), indo até o dia 30/05, o que irá ajudar a manutenção, ou aumento dos preços da carne no mercado interno.

Por fim, no Rio Grande do Sul seguimos vendo o preço do boi gordo evoluindo positivamente, com o primeiro avanço dentro do mês de maio. Cada aumento, tem representado em torno de 5%, mostrando um futuro promissor para o segundo semestre.

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O Mercado do Boi Gordo 8/MAI/21

Resumo Semanal do Mercado do Boi Gordo, do dia 2 de Maio à 8 de Maio. Todas notícias importantes da semana do mercado agropecuário comentado por um especialista PRM! Confira quem somos clicando aqui.

Se no final de Safra preço conseguiu manter-se, ou subir no Brasil. Como será na entressafra durante o segundo semestre?

Boi: R$10,50 (0%) – Vaca: R$9,20 (+1,6%) – Novilha: R$10,10 (+1%); Carcaça: R$21,00 (0%);

OFERTA

Rio Grande do Sul: Frigoríficos seguem com preços de firmes à altistas, tendo maior elasticidade no valor para machos e animais de pastagem de inverno.

Em SP, Frigoríficos pressionam preço para baixo, porém preço se mantém estável desde o dia 15/04. Lembrando que os preços futuros na B3 seguem apontando para R$10,72/kg em outubro, alta de 8,4% em comparação aos contratos de maio/21 (R$9,90/kg).

Mato Grosso: abril fecha como o pior mês dos últimos 12 anos com relação ao número de animais abatidos, sendo 11,5% menor que o ano passado, queda puxada pela retenção de fêmeas.

DEMANDA EXTERNA

Dólar: Fechou a semana ao redor dos R$5,22, queda semanal perto de 3% (motivo: aumento da Selic), porém ainda no positivo na variação no ano 2021 com aumento de 1,75%. Relatório Focus do Banco Central prevê final do ano ao redor dos R$5,40, valor em bom patamar para exportações.

Alemanha: vendas do varejo registraram a maior alta desde o início da pandemia, devido ao relaxamento das medidas de lockdown (lembrando que a Alemanha tem 39% da população vacinada – Brasil tem 22%), aquecendo compras de roupas e calçados.

Exportações de carne vermelha em abril: recorde histórico de vendas para o mês, fechando em 125 mil toneladas (média diária de 6,3 mil toneladas. O preço médio fechou em US$4.770 por tonelada, 9% maior que abril do ano passado, fechando a receita em dólar 17,6% a mais (US$600 milhões).

Austrália: 2021 pode o menor ano de abates desde 1985 (estimativa de abates para o ano atual é de 6,4 milhões de cabeças – lembrando que o Brasil deve abater 28 milhões), devido a seca generalizada neste país. 

EUA: Número de animais confinados é o 2° maior da história, ficando atrás apenas de 2019.

DEMANDA INTERNA

Carcaça casada: Mês de abril encerrou em R$19,10 (queda de R$0,40, ou 2%); Porém, para esta primeira semana de maio, a tendência é altista, tendo em vista o feriado do dia das mães e recebimento dos salários no início do mês.

 Por fim, segundo semestre se aproxima, com ele maior apetite do mercado interno e externo com o avanço da vacinação, ditando um tom altista ao mercado internacional. Portanto, manter gado no pasto tende a ser um bom negócio, vendendo o que é estritamente necessário para manutenção do fluxo de caixa da fazenda no positivo. 

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Consumo mundial de carne bovina deve alcançar novo recorde em 2021 (MESMO COM PANDEMIA).

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O Mercado do Boi Gordo 1º/Mar/21

Resumo Semanal do Mercado do Boi Gordo, do dia 26 de abril a 1° de Maio. Todas notícias importantes da semana do mercado agropecuário comentado por um especialista PRM! Confira quem somos clicando aqui.

Consumo mundial de carne bovina deve alcançar novo recorde em 2021 (MESMO COM PANDEMIA)

Boi: R$10,50 (+4,9%) – Vaca: R$9,20 (+2,2%) – Novilha: R$10,00 (+2%); Carcaça: R$21,00 (+2,3%);

OFERTA

No RS, frigoríficos estão com escalas curtas e com grande apetite por carne vermelha, seguindo o demonstrativo de oferta historicamente baixa mesmo no final de abril.
Já no Norte, Sudeste e Centroeste do Brasil foi marcada pela forte tentativa de baixada de preços por parte dos frigoríficos, freando as negociações, tendo em vista a firmeza dos pecuaristas. Porém, durante a semana, escalas de abate foram se alongando, chegando a 7-9 dias, possibilitando investidas ainda maiores sobre o preço da @, novamente, sem muito sucesso.
Vale ressaltar que ainda há muitas plantas no Brasil sem operar, ou operando abaixo da sua capacidade, maquiando o dado “Escalas de abate”.

DEMANDA EXTERNA

Foram habilitados 136 frigoríficos para exportação durante o 1° trimestre de 2021 e 6 novos destinos para produtos de origem animal (RelatrioDIPOAtrimestral.pdf (www.gov.br)).

Exportação acelera ainda mais esta semana, saindo de 6,77mil toneladas por dia na 2° semana de abril para 7,11 (aumento de 5%) para a 3° semana, representando o maior volume diário de 2021.

Preço da carne exportada também segue avançando, chegando aos US$4.750/tonelada, aumento de 0,91% frente semana anterior.

China segue montando novas estratégias para frear a Peste Suína Africana: desta vez, o plano é dividir a China em 5 grandes regiões, limitando o trânsito entre elas, o que pode levar as empresas a abrir mais granjas próximas aos clientes, diz Lin Guofa, analista sênior da consultoria Bric Agriculture Group (Valor Econômico).

Consumo mundial de carne bovina deve alcançar novo recorde em 2021, diz departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), aumento de 1,6% sobre 2020 (1 milhão de toneladas, ou 4.000.000 de bovinos a mais, aproximadamente – lembrando que o Brasil deve abater 28 milhões de cabeças em 2021). Alta puxada pela China, enquanto Brasil e Europa devem reduzir seus consumos em 2021, devido a dificuldades econômicas presentes nestes mercados.

Argentina: governo segue no processo de implementar um maior controle sobre as exportações, segundo ele, para controlar o subfaturamento nas vendas externas, obrigando empresas a emitirem a Declaração Juramentada de Exportação de Carnes (DJEC), o que pode frear a agilidade do mercado argentino.

DEMANDA INTERNA

Semana passada, carcaça casada fechou com uma queda de 1,28%, recuando para R$19,35 (Começou semana a R$19,60). Queda esperada por se tratar dos últimos dias do mês, onde o trabalhador está com pouco dinheiro no bolso;

Vacinação COVID: média móvel avançou para mais de 900 mil de doses por dia (semana passada estava em 750 mil).
Senado aprovou, nesta terça-feira a produção de vacinas para imunização humana com fábricas de medicamentos veterinários. A proposta ainda precisa ser avaliada pela Câmara dos Deputados. A Capacidade de produção é de 400 milhões de vacinas. (este processo começou dia 03/04 com Queiroga se reunindo com OMS).

Para finalizar, preço atual do boi gordo está em R$10,50. Ao olhar preço futuro em outubro, este valor passa para R$10,65, uma alta de 2,3%, reduzindo a diferença, que na semana passada, era de 5,5% (ainda não estão precificando o preço de deverá chegar em out/21).

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Resumo Semanal

O Mercado do Boi Gordo 24/ABR/21

Resumo Semanal do Mercado do Boi Gordo, do dia 19 a 24 de Abril. Todas notícias importantes da semana do mercado agropecuário comentado por um especialista PRM! Confira quem somos clicando aqui.

Resumo por Pablo R. Marques.

Poucos negócios acentuam queda de braço entre pecuaristas e frigoríficos.

OFERTA

No RS, desde o dia 12/04, frigoríficos estão mais agressivos nas compras, aumentando de R$0,20-0,40/kg vivo por semana, chegando a R$10,20/kg vivo e R$20,50 na carcaça; (DEMONSTRANDO BAIXA OFERTA, MESMO OCORRENDO TOQUES E SAÍDA DE MACHOS DO COMPO NATIVO);

No Norte, sudeste e centroeste, escalas tiveram ligeiro alongamento, para 5-6 dias, não sendo suficiente para queda de preço; (FRIGORÍFICOS TESTARAM QUEDAS, MAS SEM SUCESSO)

Com relação aos abates, quem emitiu relatório nesta semana foi Goiás, mostrando queda de 13% nos abates, puxado pelas fêmeas (-21%), e depois pelos machos (-6%);

DEMANDA EXTERNA

Até o 11° dia do mês, a média diária de exportação estava 6,77 mil toneladas, um avanço de 16% versus abril 2020.

Faturamento da exportação em US$: até o momento, está 25% frente a 2020;

Valor médio por tonelada exportada em US$: deve ter aumento de 7,5% em abril contra 2020;

Em reais, este aumento por tonelada deve ser de 14%;

EUA, com 65% de doses aplicadas sobre o total da população, já têm eventos com estádios lotados;

DEMANDA INTERNA

Vacinação COVID-19: 35 MILHÕES DE DOSES (16% DE DOSES APLICADAS SOBRE O TOTAL DA POPULAÇÃO); Média dos últimos dias de 750.000 doses, ritmo ainda lento para alcançarmos 70% da população até dezembro 2021 (seria necessário chegar a 1,2milhões de doses diárias);

Carcaça casada: terminou semana com recuo de R$0,20, cotada a R$19,40; Esperado para a última semana do mês;

Vendas nos supermercados: no 1° trimestre de 2021 houve um aumento de 8-13% na comparação anual;

Para finalizar, preço atual do boi gordo está em R$10,20. Ao olhar preço futuro em outubro, este valor passa para R$10,65, uma alta de 5,5%.

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Diagnósticos

7 VANTAGENS DO DIAGNÓSTICO DE GESTAÇÃO (DG)

Organização sempre é o melhor caminho. O Diagnóstico de Gestação (DG) ajuda você em diversos pontos, desde o financeiro ao operacional do dia a dia. Confira abaixo a lista com as principais vantagens de realizar o DG em sua produção.

ANTECIPAR RECEITA

Ao realizar o diagnóstico de gestação das categorias solteiras como, novilhas 24 meses, vacas solteiras, vacas submetidas ao desmame precoce e vacas desmamadas em março. Nestas categorias, as vacas que estarão gordas e vazias, podem ser vendidas, antes do inverno, gerando uma antecipação da receita na fazenda.


RECATEGORIZAÇÃO DAS FÊMEAS PRENHES

Após a conclusão do diagnóstico e gestação torna-se necessária a recategorização das fêmeas prenhes. Por exemplo, novilhas prenhes aos 18 ou 27 meses de idade passarão a ser primíparas na estação de monta seguinte. Primíparas na estação de monta 2020/21, que são as mães pela primeira vez na sua vida, serão secundíparas na estação de monta 2021/22. E as secundíparas na estação de monta 2020/21 serão multíparas em 2021/22.  O grande desafio é a fazenda apresentar quantidade de potreiros suficientes para realizar a categorização das fêmeas prenhes. Neste caso a fazenda precisaria apresentar no mínimo 6 potreiros para categorizar as fêmeas prenhes.

FIGURA 1. TABELA EXEMPLO DE ORGANIZAÇÃO DOS DADOS DO DIAGNÓSTICO DE GESTAÇÃO.

AJUSTE DE CARGA ANIMAL

O diagnóstico de gestação realizado de forma precoce, 40 dias após o entoure ou inseminação, permite no mês de abril, 60 dias antes do inverno, acomodar as vacas prenhes em um potreiro, para poderem aclimatar-se e ficarem tranquilas até o momento do parto.

DEFINIR A QUANTIDADE DE NOVILHAS PARA REPOSIÇÃO

Somente após, o diagnóstico de gestação, pode-se definir o número de novilhas necessário para substituir as vacas vazias. Exemplificando, em um rebanho com 1000 vacas acasaladas e com um taxa de prenhez de 80% e um quebra do toque ao nascimento de 8%, precisará de 280 novilhas com 24 meses de idade para reposição. No entanto, o rebanho possui 360 novilhas, gerando um excedente de 80 novilhas para venda.

Confira o vídeo na íntegra explicando as 7 vantagens do DG.

DEFINIÇÃO DA QUANTIDADE DE VACAS VAZIAS PARA VENDA

Se o rebanho não está em expansão, elevando o número de fêmeas em reprodução, nem dando segunda chance para vacas de cria vazias, a quantidade de vacas vazias diagnosticadas no D.G será o número de vacas disponíveis para a venda.

PREVISIBILIDADE DATA DE PARTO E ORGANIZAÇÃO DOS RODEIOS DE PARIÇÃO

NO DIAGNÓSTICO DE GESTAÇÃO REALIZAR A PREVISIBILIDADE DA DATA DE PARTO, AUXILIA MUITO NO MOMENTO DA PARIÇÃO, POIS AS VACAS QUE IRÃO PARIR NO MÊS DE AGOSTO ESTARÃO EM UM POTREIRO, NO MÊS DE SETEMBRO EM OUTRO. ESTE MANEJO FACILITA E PERMITE QUE OS COLABORADORES, POSSAM RECORRER DE FORMA MAIS FREQUENTE O POTREIRO ONDE AS VACAS ESTÃO PARINDO. NO ENTANTO, O DESAFIO É TER A QUANTIDADE DE POTREIROS SUFICIENTES PARA REALIZAR ESTE APARTE, E TER O MÉDICO VETERINÁRIO COM O CONHECIMENTO ADEQUADO PARA REALIZAR O DIAGNÓSTICO COM A DETERMINAÇÃO DA IDADE DA GESTAÇÃO DE FORMA ADEQUADA.

CONTAGEM E APARTE DAS VACAS CUT:

A contagem das vacas criando ultimo terneiro (CUT) OU VACAS VELHAS deve ser realizado no diagnóstico de gestação, pois ao se saber o número de vacas que não poderão ser entouradas na estação de monta seguinte , já se pode estimar a quantidade de novilhas que serão necessárias para repor as vacas vazias + as vacas CUT. Entre as causas de classificação das vacas em CUT lista-se, dentes desgastados, baixa produção de leite, problemas de úbere, aprumos ou cascos. O grande desafio é alocar esta categoria em potreiro que nenhum touro possa ter acesso a estas fêmeas e que apresente um pasto mais fino, pois a dentição da maioria das vacas está comprometida.

FIGURA 2. GRÁFICO DE PREVISÃO DE PARTOS CONFORME ÉPOCA DO ANO.
DIAGNÓSTICO DE GESTAÇÃO
VANTAGENSDESAFIOS OPERACIONAIS
ANTECIPA VENDA DE VACAS VAZIASE GORDASTER POTREIRO PARA APARTAR AS VACAS VAZIAS A PRENHAS
RECATEGORIZAÇÃO TOTALDO REBANHO DE CRIATER ANIMAIS COM A GERAÇÃO O ANO DE NASCIMENTO NO BRINCO OU MARCADO A FOGO.
AJUSTE CARGA  ANIMAL DOS RODEIOS DE CRIA ANTERIOR AO INVERNOLOGÍSTICA PARA LEVAR OS ANIMAIS  DOS POTREIROS PARA MANGUEIRA/CURRAL
DEFINIÇÃO DA QUANTIDADE NECESSÁRIA DE NOVILHAS PARA REPOSIÇÃO LOGÍSTICA DE DEVOLUÇÃO DOS ANIMAIS AOS POTREIROS DE ORIGEM
PREVISIBILIDADE DATA DE PARTOE ORGANIZAÇÃO DOS RODEIOSDE PARIÇÃONÚMERO DE RODEIOS SUFICIENTES PARA A CATEGORIZAÇÃO
ESTIMATIVA DA QUANTIDADEDE VACAS DESCARTE PARA VENDAÁREA DE PASTAGEM DE INVERNO OU POTREIRO DE CAMPO NATIVO DISPONÍVEL
CONTAGEM DE VACAS CUTPOTREIRO ISOLADO DE TOUROS E COM PASTO MAIS FINO, POIS ESTÃO COM A DENTIÇÃO COMPROMETIDA
TABELA 2 – VANTAGENS E OS DESAFIOS OPERACIONAIS PARA A REALIZAÇÃO DO DIAGNÓSTICO DE GESTAÇÃO.

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O Mercado do Boi Gordo 16/ABR/21

Aqui você tem todas notícias da semana do Mercado do Boi Gordo! Confira o mercado do boi gordo de 12 a 16 de Abril. Confira quem somos clicando aqui.

Como foi a semana de 12 a 16 de Abril no Mercado do Boi Gordo? Exportação e Oferta seguem ditando o tom do mercado.

OFERTA

Os abates no MT tiveram queda de 1,2% quando comparado com o mês anterior (Fevereiro 2021); Desta vez, o responsável foi o macho, que teve redução de 9% no abate.

Já as fêmeas, tiveram alta de 10% contra fevereiro, porém menor volume para este mês desde 2010;

Escalas de abate: subiram para 4 a 6 dias, mostrando aumento da oferta versus a semana anterior;

DEMANDA INTERNA

Carne bovina no atacado: conseguiu subir o preço pela segunda vez na mesma semana, cotado a R$19,60;

Preços no RS: os frigoríficos estão ávidos pelo produto, aumentando de R$0,30 a R$0,40/kg vivo;

DEMANDA EXTERNA

Na primeira semana de abril, exportações tiveram média diária de 6,35mil toneladas, 9% acima de março 2021 e 9% acima da 1° semana de abril do ano passado;

Nesta mesma semana, preço em dólar subiu 2%, levando a receita aumentar 11% em US$;

PIB da China: no primeiro trimestre 2021, teve um crescimento nada menos que 18% frente a 2020;

REPOSIÇÃO

CEPEA: Relação de troca é a pior desde a série histórica(desde fevereiro de 2000), levando a uma maior cautela por parte dos terminadores/recriadores;

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O Mercado do Boi Gordo 9/ABR/21 com Pablo Marques

Aqui você tem todas notícias da semana do Mercado do Boi Gordo! Toda semana traremos um de nossos consultores para comentar o “Mercado do Boi Gordo” com Pablo Rocha Marques e “Por Dentro das Fazendas” com Pedro Rocha Marques.

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Como foi a semana de 29 de Março a 3 de Abril no Mercado do Boi Gordo? Safra com Cara de Entressafra. Segue estável a altista, puxado pela exportação recorde.

OFERTA: Segue enxuta, apesar de estar na safra. Escalas dos frigoríficos passaram de 3 para 4 dias, em média.

DEMANDA EXTERNA
Março: se confirmou como a maior exportação deste mês da história, com 134mil toneladas (aumento de 6,3% na comparação contra marco/20 e 31% contra fevereiro 2021).
Abril: deve continuar nesta tendência de exportação de altos volumes. Preço pago em São Paulo para “Boi China” subiu 2%.

Um dos principais motivos da forte exportação é o dólar, que se apresenta no valor de R$5,67;

Peste Suína Africana (PSA): novo surto (semana passada) eliminou 20% das matrizes do Norte da China; Focos ocorreram também no Sudoeste do país (Yunnan); Em 2021, houveram 8 surtos da PSA.
PIB Chinês: voltou aos patamares pré-pandemia, demonstrando poder aquisitivo da população;
Fundo Monetário Internacional (FMI): Divulgado esta semana o relatório, esperando crescimento mundial de 6% em 2021;

DEMANDA INTERNA
Recordes de mortes pelo COVID não possibilitam a retomada da economia brasileira no curtíssimo prazo, devido a lenta vacinação apresentada nos meses anteriores.

Nas últimas 24hrs, a vacinação chegou a marca de 1 milhão de doses diárias, o que já foi uma evolução com relação a média do mês de março, atingindo 10% da população com pelo menos 1 dose.

Sindicato das indústrias de saúde animal (SINDAN): no sábado passado (3/04), Queiroga, ministro da saúde, se reuniu com a OMS para poder habilitar estas indústrias para fabricação de vacinas contra COVID-19. Se confirmando, o Brasil pode ficar autossuficiente neste quesito, acelerando o processo de vacinação;

Auxílio emergencial e recebimento dos salários mensais: está ajudando no consumo interno, porém, não suficiente para elevação significativa nos preços do atacado.

Em março, preços médios dos alimentos no atacado caíram 5%, contra uma alta da carne de 12% (R$19,50 – CEAGESP).

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Resumo Semanal

O Mercado do Boi Gordo 3/ABR/21 com Pablo Marques

Aqui você tem todas notícias da semana do Mercado do Boi Gordo! Toda semana traremos um de nossos consultores para comentar o “Mercado do Boi Gordo” com Pablo Rocha Marques e “Por Dentro das Fazendas” com Pedro Rocha Marques.

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Como foi a semana de 29 de Março a 3 de Abril no Mercado do Boi Gordo? Safra com Cara de Entressafra

Oferta: Animais gordos seguem com baixa oferta, deixando a safra com “cara” de entressafra;

Mercado firme: Dólar a R$5,71 favorece as exportações (possibilidade de março ter fechado com aumento de 20% em reais, quando comparado com 2020). Aliado a isso, a oferta restrita e o recebimento do salário de abril e do auxílio emergencial favorecem estabilidade de preços;

Preços: No Rio Grande do Sul março, apresentou estabilidade de preços (R$10/kg do boi gordo), enquanto São Paulo teve uma alta de 4,1% (R$10,20 no início de abril);

Carne no Atacado: consumo interno retraído, porém dianteiro apresentou alta de 12% em março;

Expectativas de preços: curto prazo de estabilidade, ou leve alta (próximos 60 dias);

Preço futuro em novembro 2021: R$325/@ (R$10,80/kg), ainda desestimulando confinamentos. Se, durante abertura da economia os preços forem a R$340/@, passa a estimular esta tecnologia;

Reposição no RS: poucos negócios, o que fez com que terneiros tivessem uma redução de cerca de 10% durante o mês de março (de R$13,80 para R$12,50);

Vacinação contra COVID-19: 21 milhões de doses já efetuadas no Brasil (9% da população com a primeira dose e 2,4% com a segunda dose). No dia 1º de abril, foram aplicadas quase 1 milhão de doses no dia;

Cenário Político: a troca dos 6 ministros do governo foi visto como positivo pelo mercado financeiro, aumentando o diálogo entre o governo (Paulo Guedes) e a Câmara (Dep. Lira);

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Nas Fazendas 03/ABR/2021 com Pedro Marques

Confira a seguir o primeiro Resumo Semanal NAS FAZENDAS com nosso Fundador e Consultor, Pedro Marques. Que você lê aqui no blog e acompanha em vídeo pelo nosso Instagram (clique aqui para seguir) um aparato geral do que está rolando em campo.

Confira o Resumo Semanal deste mesmo período sobre o Mercado do Boi Gordo clicando aqui.

O que está acontecendo Nas Fazendas?
Do dia 29 de Março até 3 de Abril, véspera de Páscoa

MANEJO GERAL: Nos últimos dias começamos o manejo de diagnóstico de gestação, e desde o início de mês de março vem sendo realizado o desmame dos terneiros nascidos no começo da estação de parição de 2020, entre os meses de agosto e setembro. O peso dos terneiros ao desmame tem sido 12% maior em comparação a 2020.

SANIDADE: Aproveitando a realização dos manejos de desmame e diagnóstico de gestação, realiza-se o manejo sanitários destes animais. As vacas prenhas recebem a vacina contra leptospirose, para novilhos e novilhas nascidos em 2019 é aplicado o reforço anual da vacina contra clostridiose, e os animais das gerações 2019 e 2020 recebem aplicação de vermífugo.

REPRODUÇÃO: Em duas fazendas acompanhadas pela PRM o diagnóstico de gestação já foi concluído. As taxas de prenhez obtidas até o momento são satisfatórias (80% e 83%). Nas vacas de desmame precoce o índice atingiu 85%.
Em uma fazenda acompanhada, utilizamos suplementação com carbo-quelatos (Fosbovi Engorda) para as vacas secundíparas (segunda cria), o qual impactou positivamente na taxa de prenhez, alcançando 83%. Tal índice no ano anterior era de 72% sem utilização do suplemento.

PASTAGENS DE VERÃO: As pastagens anuais como milheto, sorgo e capim sudão responderam bem à ocorrência de chuva e à aplicação de uréia, assim como ao manejo de roçada, onde foi necessário. Desse modo, a carga animal poderá ser elevada de 600kg/ha para 900kg/ha. E o GMD (ganho médio diário dos animais) será elevado em função da melhoria de qualidade destas pastagens (maior proporção de folhas em relação aos colmos).
Nas pastagens perenes, conseguiu-se reduzir a altura das plantas que estavam excedidas, e será necessário o manejo de roçadas para reduzir os colmos e facilitar a rebrota na primavera 2021.

PASTAGENS DE INVERNO: A emergência do azevém está mais homogênea e acelerada comparativamente à semana anterior em função da redução nas temperaturas médias e à presença de umidade no solo pelas chuvas ocorridas na semana de 22 a 28/03. Inicia-se neste momento a adubação das áreas de ressemeadura natural e semeadura da aveia.

CAMPO NATIVO: Momento de ajuste de carga em virtude da ocorrência do desmame e aparte das vacas diagnosticadas como prenhes ou vazias. Também está sendo realizada a categorização das fêmeas prenhes em primíparas, secundíparas, multíparas e CUT (criando a última cria).

SUPLEMENTAÇÃO: Com relação aos terneiros desmamados precocemente, para aqueles com mais de 130kg está sendo substituída a ração por suplementos proteico-energéticos com 25% de proteína e consumo de 0,2% do peso vivo, com objetivo de redução de custos (diária ração R$4,80 vs diária suplemento R$1,12). Além disso, pode ser uma alternativa para desmame convencional em março onde no ano de 2020 se utilizou ração.

COMERCIALIZAÇÃO: Mercado estável para o boi gordo e baixista para a reposição.

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